GB/T 42464-2023 豆豉质量通则

标准编号:GB/T 42464-2023

规范名称:豆豉质量通则

该国家标准规定了豆豉产品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求,给出了产品的分类,描述了试验方法。

该国家标准适用于豆豉的生产、检验及销售。

全国调味品标准化技术委员会

起草单位:重庆市计量质量检测研究院、广东阳江豆豉有限公司、四川临江寺味业有限公司、重庆市永川豆豉食品有限公司、广东阳帆食品有限公司

起草人:李沿飞、龚迎昆、冯一森、冯康、谢德芳、曾凡玉、黄基、郑斌

GB/T 42464-2023

GB/T 42464-2023 豆豉质量通则(图)

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