DB21/T 3690.2-2023 驴屠宰质量安全控制技术规范 第2部分:屠宰检疫

标准编号:DB21/T 3690.2-2023

规范名称:驴屠宰质量安全控制技术规范 第2部分:屠宰检疫

该国家标准规定了驴的屠宰检疫对象、检疫合格标准、入场查验、宰前检查、同步检疫、消毒和无害化、检疫记录等技术要求。

该国家标准适用于驴的屠宰检疫。

辽宁省农业农村厅

起草单位:辽宁省农业发展服务中心、阜新绿鲜原驴肉食品有限公司

起草人:刘俊、武博贤、司占军、刘飞、王维婷、边际、乔木、王宏燕、林子裕、尚绪增、任宏伟、卞大伟、祁思霖、王连山、黄鹤、范治斌、周阳、董毅、韩冬梅、宋宇、潘婷婷、李昀隆、姚鹏杰、潘树峰、赵凤利

批准发布部门:辽宁省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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