T/YNTCA 007-2021 云南大叶种白茶
标准编号：T/YNTCA 007-2021
规范名称：云南大叶种白茶
本标准规定了云南大叶种白茶的产品类型与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以云南大叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。
起草单位：云南省产品质量监督检验研究院、云南省农业科学院茶叶研究所、云南茶叶评价检测溯源中心有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、华南农业大学、云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会、国家普洱茶产品质量监督检验中心、云南华测检测认证有限公司、云南农业大学、云南大学、昆明理工大学、云南中茶茶业有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、云南六大茶山茶业股份有限公司、双江津乔茶业有限公司、云南德凤茶业有限公司、临沧燕语茶业有限公司、云南昌宁红茶业集团有限公司、云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、云南茶马司茶叶有限公司、云南智德鸿昌茶业有限公司、双江自治县勐库镇冰岛印象茶厂、双江自治县勐库镇俸字号古茶有限公司、云南双江勐库茶叶有限责任公司、云南龙园号茶业有限公司、腾冲市高黎贡山生态茶业有限公司、凤庆县大摆田茶厂有限责任公司、普洱澜沧古茶人合有限责任公司、普洱祖祥高山茶园有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、云南下关沱茶（集团）股份有限公司、南涧凤凰沱茶有限公司、云南特磨道商贸有限公司、西双版纳勐海十三行茶业有限公司、云南滇南古韵茶业有限公司
起草人：祝红昆、何青元、蔡新、吕才有、张理珉、李家华、徐亚和、邵宛芳、杨海惠、刘一平、张黔生、林智、戴伟东、陈文品、刘兰凯、陈保、李凤波、邹广田、田军、阮殿蓉、杨绍巍、卢凤美、冷东、莫银燕、罗恩勇、胡皓明、张广义、段茂伦、俸健平、戎玉廷、李朝康、陈亚忠、张国琴、石一景、董祖祥、朱启忠、褚九云、李孟璇、王倩、刘云清、刘玲玲
批准发布部门：云南省茶叶流通协会