T/HNSKJX 002-2022 鲜食葡萄冷链流通技术规程

标准编号:T/HNSKJX 002-2022

规范名称:鲜食葡萄冷链流通技术规程

该国家标准规定了鲜食葡萄的采收、包装、标识、预冷、运输、卸货和销售等技术要求。

该国家标准适用于鲜食葡萄的冷链流通。

起草单位:湖南省农产品加工研究所、湖南信息与工程技术研究所、张家界市永定区农业科技研究所、张家界绿航果业有限公司

起草人:张群、付复华、李绮丽、杨玉、李涛、刘伟、潘兆平、于美娟、谭欢、杨慧、戴玉、覃正玉、杜柏安

批准发布部门:湖南省食品科学技术学会

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